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«Öpfelringli» selber gemacht

Über acht Kilogramm Äpfel vom eigenen Baum im Haus Lindenhügel wurden diese Woche mit den Bewohnerinnen und Bewohnern zu feinsten Apfelringen verarbeitet. Bei vielen wurden Erinnerungen an alte Zeiten wach – schliesslich ist das Dörren eine der ältesten Methoden, Äpfel länger haltbar zu machen.
Die Apfelringe werden nach der Fertigstellung im hauseigenen Shop zum Verkauf angeboten. Der perfekte Snack für zwischendurch.